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Vitamina B12: ecco quello che devi sapere

Conosciuta anche come Cobalamina è una vitamina idrosolubile, che quindi si discioglie in acqua. È molto importante, perché è coinvolta in molti processi fondamentali per il nostro benessere

Le ricette di Novembre: canestrini di salmone

Ricco di omega 3, questo pesce grasso fa molto bene alla salute. Ecco una ricetta per inserirlo nella dieta settimanale insieme a carote, zucchine e funghi

Le ricette di Novembre: la zuppa di zucca

È la regina della cucina d'autunno. Grazie ai suoi potenti antiossidanti aiuta a prevenire i malanni di stagione

Meglio la carne di pollo o di tacchino?

Sono tra le carni bianche più usate da chi vuole stare in salute o chi ha bisogno di proteine di qualità. Ma qual è il più sano?

Quattro motivi per mangiare la pasta

Mercoledì 25 ottobre si celebra il "World Pasta Day": dalla cottura al condimento, scopri perché mangiare un piatto di spaghetti o maccheroni non deve farti venire i sensi di colpa

Troppa fame? Ecco i 12 cibi con poche calorie che ti...

Uno dei limiti di alcune diete per dimagrire è quello di poter avvertire grande appetito durante un pasto e l’altro, rendendo difficile seguire un regime alimentare. Fortunatamente ci sono alcuni cibi con forte potere saziante che hanno poche calorie. Ecco quali sono

Marco Bianchi: «Ecco il trucco per riposare meglio e di più»

Il food mentor torna con un nuovo libro ricco di ricette semplici e sane in grado di ritemprare l'organismo e dare una sferzata di energia

Tumore al seno: troppi salumi e hot dog alzano il rischio

L'Università di Harvard torna a puntare l'indice contro i cibi a base di carne processata. Questo volta nel mirino c'è il tumore al seno

Osteoporosi: la dieta giusta per ossa forti

La combinazione giusta per avere ossa forti è esercizio fisico e sana alimentazione. Il ruolo fondamentale del calcio e della vitamina D. Ecco i cibi che deve portare a tavola

Problemi allo stomaco? Ecco i cibi che ti fanno bene

Chiunque di noi ha sperimentato questa sensazione, generalmente accompagnata da nausea, gonfiore, diarrea e stitichezza. Ci sono però molti cibi che possono venirci in soccorso

Marco Bianchi: «Ecco gli ingredienti giusti per ritrovare la carica»

Il food mentor torna nelle librerie con un nuovo libro, La mia cucina delle emozioni, nel quale propone nuove ricette per vincere lo stress e ricaricare le pile

Aglio: una medicina naturale, ma dev’essere mangiato crudo

La dose minima è di uno spicchio crudo prima di ogni pasto. La cottura generalmente elimina l'allicina, il composto chimico che regala tanti benefici. Per evitare gli effetti indesiderati su digestione e alito si può decidere di assumerlo attraverso integratori

Tumore: 13 cibi che ti aiutano a tenerlo lontano

È ormai noto che si possa prevenire più del 40% dei tumori. In questo senso l'alimentazione ha un ruolo fondamentale

Diabete: ecco i cibi che ti aiutano a prevenirlo

Senza cambiare stile di vita, si stima che tra il 15 e il 30% di chi soffre di pre-diabete, svilupperà il diabete vero e proprio in cinque anni. La prevenzione è legata a una dieta salutare e a regolare esercizio fisico

Dieta proteica? Attenti a non esagerare

Essenziali per il nostro benessere, non devono mai mancare dalla nostra alimentazione, ma con le proteine bisogna andarci piano per evitare che il nostro corpo vada in sofferenza. Molte famose diete, come la Atkins, la Dukan e la Paleo, prevedono l'assunzione di cibi con molte proteine

Pressione alta: bastano 4 mesi per combatterla?

Un importante studio americano spiega che seguendo un programma dettagliato lungo 16 settimane si possono avere risultati notevoli contro l'ipertensione

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La broncopolmonite Non è altro che una polmonite che si estende ai bronchioli, agli alveoli polmonari e all’interstizio polmonare. È...