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Vitamina A: perché è importante e dove si trova

Pubblicato il: 17/01/2019 Aggiornato il: 17/01/2019
Questo micronutriente è indispensabile per l'organismo: ecco in quali alimenti è presente e cosa succede se non se ne assume a sufficienza

Metà di chi pensa di essere allergico non lo è

Pubblicato il: 10/01/2019 Aggiornato il: 10/01/2019
Milioni di persone sostengono di avere allergie al cibo, ma sono in errore. Lo sostiene una imponente ricerca americana...

Il menu di Natale di Marco Bianchi

Pubblicato il: 22/12/2018 Aggiornato il: 24/12/2018
Il food mentor autore del libro "La mia cucina delle emozioni" dà qualche idea per realizzare un pranzo gustoso e all'insegna della salute

Come fare un buon pane integrale a casa propria

Pubblicato il: 07/12/2018 Aggiornato il: 07/12/2018
Sempre più consigliato dai nutrizionisti, è anche abbastanza semplice farlo in casa. Ecco come

Quali sono i benefici della frutta disidratata

Pubblicato il: 06/12/2018 Aggiornato il: 06/12/2018
Dai datteri si fichi secchi, sulle tavole natalizie non mancano mai questi alimenti, ricchi di sostanze preziose per l'organismo. Ecco quali

I 10 cibi che fanno bene secondo tutti gli esperti

Pubblicato il: 06/12/2018 Aggiornato il: 07/12/2018
Spesso per rincorrere i risultati dei tanti studi che vengono svolti sugli alimenti, si può creare un po' di confusione. Su questi cibi invece tutti sono d'accordo sui loro effetti positivi per la nostra salute

Quali sono i benefici del peperoncino

Pubblicato il: 03/12/2018 Aggiornato il: 03/12/2018
Dietro a questo ortaggio si nascondono anche numerose leggende. Cosa c'è di vero? E cosa c'è di falso? Ecco tutte le risposte.

I 10 cibi viola più salutari per l’organismo

Pubblicato il: 28/11/2018 Aggiornato il: 29/11/2018
Ecco perché sulla tavola non dovrebbero mai mancare i vegetali ricchi di antociani, preziosi antiossidanti che rallentano l'invecchiamento

Perché il ferro è tanto importante per l’organismo?

Pubblicato il: 26/11/2018 Aggiornato il: 26/11/2018
In occasione della Giornata della Carenza di Ferro, che si celebra il 26 novembre, scopriamo cosa succede quando questa sostanza viene a mancare

Una dieta povera di glutine fa bene? Solo se mangi tante...

Pubblicato il: 21/11/2018 Aggiornato il: 22/11/2018
Secondo uno studio induce un cambiamento del microbioma, sgonfia l'intestino e genera una piccola perdita peso

Bevande energetiche: quali sono i rischi?

Pubblicato il: 20/11/2018 Aggiornato il: 20/11/2018
Gli energy drink sono da tempo sotto la lente di ingrandimento degli scienziati per comprendere quali siano gli effetti indesiderati. Molto utilizzati soprattutto dai giovani, che li mischiano anche a superalcolici, hanno visto una crescita esponenziale nelle vendite

Vitamina B12: ecco quello che devi sapere

Pubblicato il: 09/11/2018 Aggiornato il: 14/01/2019
Conosciuta anche come Cobalamina è una vitamina idrosolubile, che quindi si discioglie in acqua. È molto importante, perché è coinvolta in molti processi fondamentali per il nostro benessere

Le ricette di Novembre: canestrini di salmone

Pubblicato il: 09/11/2018 Aggiornato il: 09/11/2018
Ricco di omega 3, questo pesce grasso fa molto bene alla salute. Ecco una ricetta per inserirlo nella dieta settimanale insieme a carote, zucchine e funghi

Le ricette di Novembre: la zuppa di zucca

Pubblicato il: 07/11/2018 Aggiornato il: 07/11/2018
È la regina della cucina d'autunno. Grazie ai suoi potenti antiossidanti aiuta a prevenire i malanni di stagione

Meglio la carne di pollo o di tacchino?

Pubblicato il: 30/10/2018 Aggiornato il: 30/10/2018
Sono tra le carni bianche più usate da chi vuole stare in salute o chi ha bisogno di proteine di qualità. Ma qual è il più sano?

Quattro motivi per mangiare la pasta

Pubblicato il: 25/10/2018 Aggiornato il: 25/10/2018
Mercoledì 25 ottobre si celebra il "World Pasta Day": dalla cottura al condimento, scopri perché mangiare un piatto di spaghetti o maccheroni non deve farti venire i sensi di colpa

L’editoriale del Direttore – Un nuovo anno

Pubblicato il: 28/12/2018 Aggiornato il: 28/12/2018
muscolo brachioradialevideo

Sai a cosa serve il muscolo brachioradiale?

Pubblicato il: 17/01/2019 Aggiornato il: 17/01/2019
Il muscolo brachioradiale è un muscolo superficiale che occupa la parte laterale dell'avambraccio. È un muscolo monoarticolare che flette l'avambraccio...
Minacce alla salute

Quali sono le 10 minacce alla salute del 2019?

Pubblicato il: 15/01/2019 Aggiornato il: 16/01/2019
Inquinamento e cambiamento climatico Il 90% della popolazione mondiale respira aria inquinata ogni giorno. Per quest'anno l'OMS considera l'inquinamento il...